해장에 좋은 음식

 

안녕하세요, 웰빙위즈입니다! 아 직장인은 술자리가 너무 많은거 같아요 술먹은 다음날 해장에 대한 고민도 많으실 텐데요. 음주 후 속이 불편할 때, 무엇을 먹어야 빠르게 회복할 수 있을까요? 오늘은 해장에 좋은 음식들을 소개해 드리려고 해요. 과음으로 인한 숙취를 해소하고, 속을 편안하게 해줄 수 있는 음식들을 알아보겠습니다.

 

해장에 좋은 음식들

1. 해장에 좋은 콩나물국

 

콩나물국은 우리나라에서 가장 흔히 먹는 해장 음식 중 하나인데요, 그만큼 효과가 입증된 음식이죠. 콩나물에는 아스파라긴산이 풍부하게 들어 있어 간에서 알코올을 분해하는 데 도움을 줍니다. 또 콩나물의 비타민 C와 식이섬유는 숙취로 인한 갈증 해소와 피로 회복에도 좋습니다. 다만, 해장을 위해 먹는 콩나물국은 너무 맵지 않게 하는 것이 좋습니다. 위에 자극이 가지 않도록 순하게 끓여 먹는 것을 추천드려요.

2. 배즙과 꿀물

배는 예로부터 숙취 해소에 효과적인 음식으로 알려져 왔습니다. 배즙은 특히 음주로 인해 약해진 식도와 위장을 보호하는 데 도움을 줍니다. 배즙에 꿀을 약간 섞어 마시면, 꿀 속의 과당이 알코올 분해를 돕고 숙취를 빠르게 해소하는 데 큰 역할을 합니다. 자연의 선물이자 간편한 해장 음식인 배즙과 꿀물을 아침에 따뜻하게 마셔보세요. 숙취로 인한 메스꺼움이 줄어들고, 속이 한결 편안해질 거예요.

3. 비타민 C가 풍부한 과일

술을 마신 후에는 몸이 탈수 상태에 빠지기 쉬운데요, 이럴 때 수분과 비타민 C가 풍부한 과일을 섭취하면 좋습니다. 오렌지, 레몬, 토마토 같은 과일에는 비타민 C가 많이 들어 있어 알코올을 빠르게 분해해줍니다. 특히, 토마토는 숙취 해소뿐만 아니라 피로 회복에도 도움을 줍니다. 아침에 과일 주스를 한 잔 마시면 속 쓰림을 줄이고, 상쾌하게 하루를 시작할 수 있어요.

4. 달걀(해장 전)

달걀은 해장 음식이라기보다는 음주 전에 먹으면 좋은 음식이에요. 달걀의 단백질은 알코올이 위장에 급격하게 흡수되는 것을 지연시켜, 과음 후에도 비교적 숙취가 덜합니다. 또한, 달걀은 아세트알데하이드라는 알코올의 독성 물질을 분해하는 데 도움을 주어, 술을 마시기 전에 달걀 프라이 하나 정도 먹어두면 속이 덜 불편할 수 있습니다. 개인적으로는 짜장면을 먹으면 이런느낌이 있습니다

5. 물

술을 마신 후 가장 중요한 해장 방법은 바로 물을 많이 마시는 것입니다. 음주 후에는 탈수가 되기 쉽기 때문에 충분한 물을 마셔 체내에 남아 있는 알코올을 희석시키는 것이 좋습니다. 물은 속을 편안하게 해주는 가장 간단하면서도 효과적인 해장 방법입니다. 숙취로 인해 머리가 아프고 어지러운 분들은 특히 물을 자주 마셔서 탈수 증상을 예방하세요.

숙취를 악화시키는 음식

1. 커피: 탈수를 악화시키는 음료

커피는 숙취 해소에 도움이 된다고 생각할 수 있지만, 사실 그 반대입니다. 커피 속의 카페인은 이뇨작용을 촉진해 탈수를 더욱 심화시킬 수 있습니다. 음주 후에는 이미 몸이 탈수 상태에 빠져 있기 때문에, 커피는 피하는 것이 좋습니다.

2. 자극적인 음식: 위를 더 자극할 수 있는 선택

해장국으로 매운 짬뽕이나 얼큰한 음식을 선택하는 분들이 많지만, 이는 숙취를 악화시킬 수 있습니다. 음주 후 약해진 위에 자극적인 음식은 부담을 줄 수 있어, 해장 시에는 가능한 한 순하고 부드러운 음식을 선택하는 것이 좋습니다.

결론

음주 후의 해장은 무엇을 먹느냐에 따라 숙취의 정도가 달라질 수 있습니다. 콩나물국, 배즙, 과일처럼 간에 부담을 덜 주고 속을 편안하게 해주는 음식들을 섭취하여 건강한 해장을 하는 것이 중요합니다. 숙취를 악화시키는 음식들은 피하고, 숙취 해소에 도움을 주는 음식들을 섭취함으로써 속 편한 아침을 맞이하시길 바랍니다.